{"id":308,"date":"2012-01-12T10:44:00","date_gmt":"2012-01-12T10:44:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lianeshobbywelt.de\/blog\/?p=308"},"modified":"2012-11-27T13:03:42","modified_gmt":"2012-11-27T12:03:42","slug":"heute-zu-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/?p=308","title":{"rendered":"Heute zu Essen…"},"content":{"rendered":"

…gibt es bei uns „Lissy\u00b4s HackLauchCremeSuppe“<\/em>!<\/p>\n

Die ist ganz schnell fertig und total einfach zu machen. :o)<\/p>\n

Hier nun mein Rezept f\u00fcr Euch:<\/p>\n

500g Hachfleisch
\n1 kleine Zwiebel
\netwas Salz und Pfeffer
\n1 Stange Lauch<\/p>\n

1,5 – 2 l klare Br\u00fche
\n1 haltbare Sahne
\nSahne-Schmelzk\u00e4se
\nSpeisest\u00e4rke zum andicken (nach belieben!)
\nmit etwas Zucker und Curry abschmecken<\/p>\n

Zubereitungszeit: ca. 15-20 Minuten<\/p>\n

Erstmal H\u00e4nde waschen. :o) Das Lauch in feine Streifen schneiden, gut abwaschen und in einem Topf mit einer Prise Salz and\u00fcnsten.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

W\u00e4hrend das Lauch so vor sich hin d\u00fcnstet Hackfleisch mit etwas Salz, Pfeffer und einer kleinen Zwiebel anbraten. Seid mit dem Salz und Pfeffer wirklich erstmal sparsam…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a0eine kleine Zwiebel (aus dem eigenen Garten)<\/div>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

So, nun das vereinen was zusammen geh\u00f6rt…das anged\u00fcnstete Lauch zu dem Hackfleisch geben. Ich gebe auch den Sud des Lauches mit dazu! Ich habe ca. 2l klare Br\u00fche in den HackLauch-Topf gegeben! Schmelzk\u00e4se und den Becher\/Pack Sahne in die Suppe geben. Das ganze gut aufkochen lassen, damit sich der Schmelzk\u00e4se aufl\u00f6sen kann!<\/p>\n

Da wir es gerne etwas cremiger, bzw. dickfl\u00fcssiger m\u00f6gen, gebe ich in einem Mixbecher etwas Wasser und 2-3 TL Speisest\u00e4rke, sch\u00fcttel es gut durch und dicke damit die Suppe an. Zu guter letzt jetzt die Suppe mit etwas Zucker und Curry abschmecken.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ach, am Besten passt nat\u00fcrlich Wei\u00dfbrot oder Baguette dazu!<\/p>\n

Mhmm….Ich freue mich gleich auf das S\u00fcppchen und w\u00fcnsche Euch viel Spa\u00df beim Nachkochen und<\/p>\n

Guten Appetit!<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

…gibt es bei uns „Lissy\u00b4s HackLauchCremeSuppe“! Die ist ganz schnell fertig und total einfach zu machen. :o) Hier nun mein … Continue reading „Heute zu Essen…“<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-308","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=308"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2247,"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/308\/revisions\/2247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lianeshobbywelt.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}